Yerba Maté / Mate Green Mas Energia Guarana - 400 g

Detailní popis produktu

Toto špičkové brazilské maté s guaranou je dlouhodobě jedním z nejoblíbenějších v naší nabídce. A není se čemu divit, toto maté má vše - plnou chuť, krásnou vůni a jedinečné povzbudivé účinky.  Pokud toužíte po pořádné dávce energie, a zároveň jemné a lahodné chuti, je toto maté tou pravou volbou.

Složení:

93,8% Yerba maté 6,2% přísady (guarana, květ chrpy, květ měsíčku zahradního, oves a aroma manga).

Účinky:

Yerba mate je stimulant, tonikum a má také močopudné vlastnosti. V nálevu z yerba maté bylo zjištěno značné množství draslíku, sodíku, hořčíku a manganu, a také vitamíny A, B1, B2 a C, riboflavin, karoten, železo, vápník a protein.

Věděli jste, že…

Guarana má stimulující a osvěžující vlastnosti, vzhledem k vysokému obsahu přírodního kofeinu - až 6%, což je až třikrát více než v kávě. Guarana (Paullinia cupana) se vyskytuje v celém povodí Amazonky (Brazílie). Vlastnosti rostliny jsou známy již stovky let. Semena obsahují kromě kofeinu také theobromin a theofylin, asi 11% tuku, 3% bílkovin, 9% škrobu, 50%vlákniny. Guarana působí jako stimulant, odstraňuje fyzickou i psychickou únavu, zvyšuje schopnost soustředit se a pamatovat si. Snižuje riziko vzniku srdečních a mozkových příhod.

 Kofein z guarany se pomaleji vstřebává z trávicího traktu a jeho účinek přetrvává po dobu až 6 hodin, cca o 2 hodiny déle než u kávy. Guarana má také antioxidační a antibakteriální vlastnosti. Urychluje látkovou výměnu. Květy chrpy a měsíčku mají protizánětlivé účinky.

Oves je zdroj vlákniny a beta-glukanů. Beta-glukany, kromě účinnosti při snižování hladiny cholesterolu, jsou také strukturálním složením blízké kyselině hyaluronové, která je zodpovědná za elasticitu kůže.

 Výchozí surovinou pro tuto směs je Mate Green Despalada, špičkové brazilské maté s minimálním podílem stonků. Stromy cesmíny použité pro výrobu tohoto maté pochází z oblasti  Rio Grande do Sul a jsou vždy pěstované ve stínu, čímž listy získají na křehkosti a ztratí na hořkosti. Maté se sklízí ráno, ještě týž den je usušeno bezdýmovou metodou a zabaleno. Horký vzduch nejen zabrání fermentaci, ale také očistí listy od případných mikroorganizmů. Díky bezdýmovému sušení a rychlému zpracování je docíleno jemné a zároveň plné chuti, pouze s velmi mírnou hořčinkou, bez kouřových tónů a také krásně svěží barvy suchého listu.  Na rozdíl od argentinských či paraguayských maté neobsahuje prach a řez je mnohem hrubší (asi 5 mm), je tak mnohem snazší na přípravu, nedochází k ucpávání bombilly či nedobrovolnému polknutí prachu.

Ne nadarmo se toto maté doporučuje všem začátečníkům, ať již čisté nebo ochucené dalšími bylinami či ovocem. Chuť maté je často přirovnávána k zelenému čaji.

Země původu: Brazílie

Datum minimální trvanlivosti:  2/2024