Flor de Obera - 500 g

Detailní popis produktu

Názor specialisty PijuMate.cz

• Argentinská yerba s charakterem blízkým paraguyskému stylu
• Přirozené zrání 15–18 měsíců
• Plná chuť s jemným kouřovým podtónem
• Vrstevnatější maté vhodné pro zkušenější mateisty

• Povzbuzení
• Prašnost
• Hořkost
• Kouřovost

Flor de Oberá překvapí svou komplexností. Na první doušek působí jako paraguayská yerba, ale skrývá v sobě argentinskou jemnost. Díky dlouhému zrání má bohatou chuť s lehce kouřovým a dřevitým tónem. Vrstevnatou chuť ocení spíš zkušenější mateisté.

Jan Fuller

Majitel PijuMate.cz

Flor de Oberá 500 g: Argentinská klasika s duší Paraguaye

Yerba maté Flor de Oberá pochází z argentinské provincie Misiones, z města Oberá. Přestože jde o argentinskou yerbu, chuťově připomíná paraguayské směsi – je intenzivní, plná a s jemně kouřovým podtónem. Dlouhé zrání listů a větviček po dobu 15–18 měsíců jí dodává hloubku a vyváženost. Flor de Oberá je výbornou volbou pro ty, kteří chtějí ochutnat yerbu na pomezí obou světů – argentinského a paraguayského.

Chuť a aroma

Chuť je výrazná, zemitá a jemně kouřová, s vyváženou hořkostí. V pozadí se objevují tóny dřeva, pryskyřice a čerstvě posekané trávy. Dlouhé zrání v přirozených podmínkách zvýrazňuje krémový a plný charakter. Finále je suché, dřevité a dlouhotrvající, přesto bez přehnané svíravosti.

Řez a zpracování

Středně jemný řez typu elaborada con palo – drobně krájené listy, střední až větší kousky větviček a decentní množství prachu. Listy jsou po sklizni zrají přirozeně, bez urychlování 15–18 měsíců. Tento proces dává maté vyváženou chuť bez výrazné hořkosti.

Původ a značka

Flor de Oberá je produkt argentinské plantáže v provincii Misiones. Jde o menší farmu zaměřenou na tradiční zpracování yerba maté s dlouhým přirozeným zráním. Své jméno nese po městě Oberá, které je známé svými plantážemi a vysokou kvalitou produkce.

Proč si ho vybrat?

Dlouhé přirozené zrání 15–18 měsíců – Vyvážená kombinace argentinské jemnosti a paraguayské hutnosti – Dřevitě kouřová chuť bez přehnané hořkosti –  – Skvělá volba pro zkušenější mateisty.

Informace o produktu

• Hmotnost: 500 g
• Složení: Yerba maté (Ilex paraguariensis) 100 %
• Datum minimální trvanlivosti: 01/2027
• Země původu Argentina – provincie Misiones