Chcete začít s yerba maté, ale nevíte, jaký typ si vybrat? Nebo už maté pijete a hledáte novou variantu, která vám sedne? V tomhle průvodci vám představíme všechny hlavní produkty značky Pijumaté, včetně rozdílů v chuti, účinků i použití. Dozvíte se také, co je wayusa nebo yerba maté Extract a pro koho se hodí.
Co je yerba maté a proč záleží na typu?
Yerba maté je nápoj z lístků cesmíny paraguayské, který pochází z Jižní Ameriky. Obsahuje kofein, theobromin a antioxidanty – povzbuzuje tělo i mysl, ale jeho chuť a síla se liší v závislosti na zemi původu i podle zpracování. A právě u produktů s naší značkou máte jistotu top kvality v rámci dané kategorie.
Přehled produktů Pijumaté
🟢 Pijumaté Pure Leaf
100% brazilské čisté listové yerba maté bez větviček a prachu. Prvotřídní kvalita. Sušené bez přístupu kouře. Naše vlajková loď. Pěstováno udržitelně na rodinných farmách v brazilském státě Paraná.
- Země původu yerba maté: Brazílie
- Chuť: čistá, jemná, travnatá
- Povzbuzení: 3/5
- Pro koho: pro milovníky čisté bylinné chuti
- Vhodné pro začátečníky: Ano
- Vhodné i pro přípravu za studena (tereré): Ano
- Příprava: ✅ V kalabase ✅ Ve french pressu
🔵 Pijumaté Twiggy Leaf
Argentinské „elaborada con palo“ – směs listů, stonků a jemného prachu v klasickém argentinském střihu. Nabízí vyvážený poměr komponent pro stabilní chuť bez výrazné hořkosti.
- Země původu yerba maté: Argentina (provincie Misiones)
- Chuť: jemná hořkost, bylinné a dřevité tóny, bez kouřového aroma
- Povzbuzení: 3/5
- Pro koho: pro všechny, kteří chtějí vyzkoušet typickou argentinskou vyváženou chuť yerba maté, s charakterem, ale bez přílišné hořkosti
- Vhodné pro začátečníky: Ano
- Vhodné i pro přípravu za studena (tereré): Ne
- Příprava: ✅ V kalabase ✅ Ve french pressu
🔴 Pijumaté Dusty Leaf
Tradiční paraguayské yerba maté (řez elaborada con palo) s vysokým podílem jemného prachu a větviček pro autentickou, intenzivní, silně kouřovou chuť.
- Země původu yerba maté: Paraguay (region Itapúa)
- Chuť: výrazně kouřová a zemitá s jemnými přechodnými tóny sušených meruněk, švestek a rozinek, nádechem muškátového oříšku, skořice, hřebíčku a dotekem čokolády
- Povzbuzení: 4/5
- Pro koho: pro zkušené mateisty (a i pro začátečníky, kteří mají rádi chuť uzených pokrmů a nápojů a vůni kouře)
- Vhodné pro začátečníky: Ano (ale spíše pro ty, kteří mají rádi silnější zážitky)
- Vhodné i pro přípravu za studena (tereré): Ano
- Příprava: ✅ V kalabase ✅ Ve french pressu
🟤 Pijumaté Pure Leaf Roasted
Pražené brazilské yerba maté s jemnou, karamelovou chutí. Šetrně sušeno horkým vzduchem (sin humo) a následně jemně praženo pro hladký chuťový profil bez kouřových tónů. Pěstováno udržitelně na rodinných farmách v brazilském státě Paraná.
- Země původu yerba maté: Brazílie
- Chuť: jemná, karamelová, oříšková, bez kouřových tónů, připomínající černý čaj nebo kávu
- Povzbuzení: 3/5
- Pro koho: pro milovníky černého čaje a kávy, začátečníky i zkušené mateisty, kteří chtějí nový chuťový zážitek
- Vhodné pro začátečníky: Ano
- Vhodné i pro přípravu za studena (tereré): Ano – ideální jako cha maté gelado přidat odkaz
- Příprava: ✅ Ve french pressu
🍹 Pijumaté Extract
Ručně vyráběné tekuté sirupy yerba maté – k dispozici ve třech variantách: Pure Leaf (Brazílie), Twiggy Leaf (Argentina) a Dusty Leaf (Paraguay). Každá verze nabízí jiný chuťový profil a úroveň povzbuzení, pro maximální flexibilitu a pohodlné použití.
- Země původu: Brazílie, Argentina, Paraguay
- Chuť:
- Pure Leaf Extract: svěží, jemnější sladký profil
- Twiggy Leaf Extract: vyvážená, hořkosladká chuť
- Dusty Leaf Extract: výrazná chuť s kouřovým nádechem
- Povzbuzení: střední až vysoký obsah kofeinu (130–145 mg/100 ml), proměnlivý dle ředění, naředit v poměru 1:7 – 1:10 dle preferencí
- Pro koho: pro všechny, kteří si chtějí snadno vyrobit domácí energy drink bez umělých sladidel a zbytečné chemie. Pro všechny, kteří chtějí rychlé a kvalitní povzbuzení bez tradiční přípravy maté (perfektně se hodí i na cesty).
- Vhodné pro začátečníky: Ano
- Příprava: ✅ Ve sklenici, lahvi či termosce – stačí naředit vodou (možno doplnit ledem, limetou či bylinkami), ideální pro ledové drinky a koktejly
🌿 Pijumaté Wayusa
Prémiová, ekologicky pěstovaná zelená wayusa (guayusa) ze srdce ekvádorského deštného pralesa. Pěstována rodinnými farmáři z komunity Kichwa s důrazem na udržitelný přístup a respekt k původní tradici.
- Země původu: Ekvádor
- Chuť: jemně nasládlá, tóny čokolády a kouře, bez hořkosti
- Povzbuzení: 3/5
- Pro koho: ideální pro ty, kdo mají radši sladší chutě a hledají povzbuzení bez klasické chuti yerba maté
- Vhodné pro začátečníky: Ano
- Vhodné i pro přípravu za studena (tereré): Ne
- Příprava: ✅ Ve french pressu ✅ V hrnci
Přečtěte si také:
- Jak si připravit yerba maté
- Proč pít yerba maté
- Yerba maté a kofein: Kolik ho obsahuje a jak si stojí v porovnání s kávou