Reserva 10 Tradicional - 250 g

Detailní popis produktu

Názor specialisty PijuMate.cz

• Vyvážená chuť bez přehnané hořkosti
• Tradiční argentinský charakter z Misiones
• Minimum prachu, stabilní chuť
• Jemnější chuť díky delšímu zrání 24 měsíců

• Povzbuzení
• Prašnost
• Hořkost
• Kouřovost

Yerba Mate 10 Reserva je přesně ten typ argentinské klasiky, která se hodí na každodenní pití.  Má uhlazenou chuť, minimum prachu a solidní, ale nepřehnané povzbuzení.  Díky delšímu zrání drží chuť i při opakovaném zalévání. Doporučujeme zalévat vodou o teplotě 70–80 °C.

Jan Fuller

Majitel PijuMate.cz

Yerba Mate 10 Reserva Tradicional – vyzrálá argentinská klasika

Yerba Mate 10 Reserva Tradicional pochází z provincie Misiones, konkrétně z oblasti Oberá, a vyrábí ji společnost Molinos La Misión SA. Ta stojí mimo jiné i za značkami Mate Rojo, Rodeo, Chamamé nebo Kurupi. Směs vzniká v rámci kooperace značek Mate Pampa a Mate Rojo a staví na tradičním argentinském stylu.

Řez, zrání a zpracování

Směs obsahuje hruběji řezané lístky s podílem středně velkých stonků a minimálním množstvím prachu. Označení Reserva znamená delší přirozené zrání, díky kterému se chuť zakulatí, zjemní a působí vyváženě už od prvního zalití.

Chuť a aroma

Aroma je lehké a příjemné, bez kouřových tónů. Převládají oříškové a dřevnité tóny. Chuť je od začátku poměrně intenzivní, ale hořkost ani svíravost nejsou přehnané. Profil zůstává stabilní a dobře čitelný i při delším popíjení.

Povzbuzení a celkový projev

Yerba Mate 10 Reserva povzbuzuje solidně, bez nárazového efektu. Není extrémně silná, ale dodává dostatek energie na mnoho hodin a dlouho si drží příjemnou intenzitu. Právě proto se skvěle hodí jako každodenní argentinská yerba.

Pro koho je ideální

• Pro fanoušky klasického argentinského stylu.
• Pro ty, kdo hledají vyváženou chuť bez kouře.
• Pro každodenní pití doma i v práci.

Jak připravit

Doporučená teplota vody je 70–80 °C. Směs je vhodná pro tradiční přípravu v kalabase a velmi dobře funguje i při opakovaném dolévání.

Informace o produktu

• Hmotnost: 500 g
• Složení: Yerba maté (Ilex paraguariensis) 100 %
• Země původu Argentina
• Datum minimální trvanlivosti: 06/2028