Mate Rojo Terere - 500 g

Detailní popis produktu

Názor specialisty PijuMate.cz

• Připravené speciálně pro studené tereré
• Hrubší řez a nižší prašnost
• Svěží, vyvážená chuť bez těžkosti
• Ideální na léto a každodenní pití

• Povzbuzení
• Prašnost
• Hořkost
• Kouřovost

Mate Rojo Tereré je dobrá volba pro ty, kdo chtějí yerba maté připravovat hlavně na studeno. Má hrubší řez, nižší prašnost a v chlazené vodě se chová lépe než klasické jemnější směsi. Chuť je svěží, vyvážená a dobře pitelná i při delším popíjení.

Jan Fuller

Majitel PijuMate.cz

Mate Rojo Tereré 500 g – argentinské yerba maté pro studenou přípravu

Mate Rojo Tereré je argentinské yerba maté připravené speciálně pro tereré, tedy tradiční studenou přípravu yerba maté. Oproti běžným argentinským směsím má hrubší řez a nižší prašnost, takže se lépe hodí pro zalévání studenou vodou, ledem nebo ovocnou šťávou.

JHodí se do teplých dnů, po sportu, na cesty nebo jako lehčí alternativa ke klasickému teplému maté. Chuťově působí svěžeji a čistěji než výrazné kouřové nebo velmi hořké směsi.

Chuť a charakter

Chuť Mate Rojo Tereré je svěží, bylinná a vyvážená, s mírnou hořkostí a lehce travnatým dozvukem. Studená příprava přirozeně zjemňuje hořkost, takže nálev působí hladčeji a pitelněji než u klasické horké přípravy.

Díky hrubšímu řezu se chuť uvolňuje postupně a nálev nepůsobí přehnaně těžce. To je důležité hlavně u tereré, kde se maté často popíjí delší dobu a opakovaně dolévá studenou vodou.

Speciální řez pro tereré

Mate Rojo Tereré je upravené tak, aby dobře fungovalo při studené přípravě. Hrubší lístky a nižší podíl prachu pomáhají lepšímu průtoku vody přes směs a snižují riziko ucpávání bombilly. Právě to je zásadní rozdíl oproti jemnějším nebo velmi prašným druhům yerba maté.

Základem je argentinské yerba maté bez přidaných aromat a příchutí. Díky tomu si zachovává čistý charakter a můžete ho snadno kombinovat s citrusy, mátou, ledem nebo ovocem podle vlastní chuti.

Pro koho je ideální

• Pro ty, kdo chtějí připravovat yerba maté hlavně na studeno.
• Pro začátečníky, kterým klasické horké maté připadá příliš hořké.
• Pro každodenní pití v létě, po sportu nebo při práci.
• Pro přípravu tereré s ledem, citrusy, mátou nebo ovocnou šťávou.

Jak připravit

Pro klasické tereré nasypte yerba maté do kalabasy nebo sklenice, vložte bombillu a zalijte studenou vodou. Můžete přidat led, plátek citronu, limetku, pomeranč nebo čerstvou mátu. Směs postupně dolévejte studenou vodou podle chuti.

Pokud chcete Mate Rojo Tereré připravit teplé, doporučená teplota vody je 70–75 °C. Vyšší teploty mohou zvýraznit hořkost, proto je u tohoto maté lepší držet se mírnější teploty.

Informace o produktu

• Hmotnost: 500 g
• Typ: argentinské yerba maté pro tereré, hrubší řez, nižší prašnost
• Složení: Yerba maté (Ilex paraguariensis) 100 %
• Země původu: Argentina
• Datum minimální trvanlivosti: 01/2028