Piporé je značka yerba maté s hlubokými kořeny v historii, tradici i kultuře původních obyvatel Jižní Ameriky. Vyráběná v oblasti Santo Pipó v argentinské provincii Misiones, dnes patří mezi nejvýznamnější producenty yerby nejen v Argentině, ale i na světě.
Legenda, která dala jméno značce
Jméno Piporé pochází z legendy národa Guaraní. Vypráví se, že náčelník jednoho z kmenů uprchl při útěku před otrokářskými výpravami z Brazílie a zanechal v okolí potoka otisky nohou a rukou. V jazyce Guaraní „PI“ znamená noha, „PO“ ruka a „RE“ stopa. Spojením těchto slov vznikl název Piporé – stopy nohou a rukou náčelníka Santiaga, kterého jezuité pokřtili jménem Santo.
Kořeny v přírodě a tradici
Yerba maté z této oblasti je pěstováno s respektem k přírodě, půdě i původní kultuře Guaraní. Ti považovali strom Ilex paraguariensis – yerba maté – za dar od bohů. Jeho listy používali nejen k pití, ale i jako platidlo a rituální prostředek.
Družstvo s vizí
Productores de Yerba Mate de Santo Pipó SCL je družstvo založené v roce 1930 skupinou švýcarských přistěhovalců. Původně dodávali yerbu jiným značkám, ale od 60. let začali prodávat pod vlastní značkou Piporé, která si rychle získala oblibu.
Dnes je Piporé druhým největším exportérem yerba maté na světě a patří mezi TOP 10 značek v Argentině.
Výroba krok za krokem
Piporé kombinuje tradiční postupy s moderními standardy kvality:
🌱 Školka a pěstování: pečlivý výběr semen a ruční péče o sazenice
🍃 Sklizeň (tarefa): probíhá ručně od dubna do září
🔥 Rychlé sušení: zastavení fermentace při 600 °C
🌬️ Zrání: 12–24 měsíců v řízených podmínkách
⚙️ Mletí a míchání: vznik pečlivě vyvážené finální směsi
📦 Balení: moderní obaly, které chrání chuť a aroma
Ocenění a kvalita
V roce 2018 získala značka certifikát správné výrobní praxe (BPM) udělený Národním institutem pro yerba maté (INYM). Jde o důkaz toho, že Piporé klade důraz nejen na chuť, ale i na bezpečnost, hygienu a udržitelnost výroby.
Proč zvolit právě Piporé?
✅ Tradiční chuť s vyváženou hořkostí
✅ Dlouhá doba zrání zajišťující jemnost
✅ Výroba v souladu s přírodou a komunitními hodnotami
✅ Exportní kvalita uznávaná po celém světě
Piporé není jen značka
Je to příběh, tradice a pocta původní kultuře, která dala světu yerba maté.
Objevte sílu přírody v každém doušku. Ochutnejte celou řadu produktů od značky Piporé.
Chcete vyzkoušet yerba maté?
Jste tu správně. Yerba maté je naše mnohaletá vášeň. Najdete u nás největší výběr yerba maté na CZ/SK trhu, širokou nabídku kvalitního příslušenství, návody a spoustu zajímavých informací.