Yacuy Tereré - Pure Leaf Premium - 500 g

Detailní popis produktu

Výběrové listové maté s malým obsahem prachu, vhodné zejména na přípravu Tereré, které ale chutná výborně i připravené klasicky. Jemný a osvěžující nálev má charakteristickou trávovou chuť, která je doplněna kouřovými tóny. 

Značka Yacuy byla založena v roce 1948 a populární je zejména v domovské Brazílii a sousední Uruguayi. Sortiment Yacuy zahrnuje přes tucet směsí výběrové kvality, část produkce je certifikována jako BIO. Yerba mate Yacuy se sklízí z divoce rostoucích stromů v povodí řeky Iguaçu, která protéká stejnojmenným národním parkem v brazilském státě Paraná. Společnost klade důraz na udržitelný rozvoj a ochranu ekosystému a pracovních podmínek místních obyvatel. Sklizeň je prováděna za přísných pravidel bez využití pesticidů, herbicidů, fungicidů či umělých hnojiv.

Yerba může být opakovaně zalita, minimálně 10 x, aniž by došlo k poklesu intenzity chuti. V dlouhodobém horkém počasí je Terere pro mnoho lidí jedním z nejlepších způsobů hydratace těla. Dobrým způsobem, jak vychutnat terere, je připravit silný výluh z 200 g mate na 0,5 l vody, přecedit přes sítko a použít silný domácí extrakt s minerální vodou, ledem a džusem.

Původ: Brazilie

Složení: Yerba mate (Ilex Paraguariensis)

Datum minimální trvanlivosti: 10/2023