Yerba Maté / Mbaeteko

Detailní popis produktu

Yerba maté středně hrubého řezu, se přiměřeným množstvím prachu, listy v barvách od světle zelené po tmavě zelenou, s příměsí světlých větviček.

Tradiční uzené tóny se ve vůní mísí s náznaky sušeného ovoce a sena. Po zalití je cítit jasně sladká, uzená švestka ve společnosti zemitých vůní připomínajících seno a starou dřevěnou stodolu.

Chuť je intenzivní, zpočátku cítíme harmonickou mozaiku uzeného sena, kouře, hořkosti yerby a svíravé kyselosti, po opakovaném zalití se dopopředí dostane kyselinka a taninová hořkost.

Pokud potřebujete pořádnou dávku energie a máte rádi výraznou chuť, tak tomuto maté určitě dáte palec nahoru!

Mbaeteko je relativně malá společnost z města Hohenau (Itapúa, Paraguay), které se nachází v blízkosti řeky Paraná, na hranici s Argentinou. Jméno Mbaeteko pochází z jazyka Guarani. Mba'e teko znamená "Ale život!". Může to však být i zjednodušení z otázky Mba'etekopio, což znamená „Jak to jde?“.

Země původu: Paraguay

Datum minimální trvanlivosti: 1/2023