Canarias Té Verde y Jengibre - 500 g

Detailní popis produktu

Názor specialisty PijuMate.cz

• Uruguayský styl PU-1 v osvěžující variantě
• Zelený čaj a zázvor pro svěží, lehce pikantní tón
• Jemnější projev než klasické Canarias Tradicional
• Není vhodné pro začátečníky

• Povzbuzení
• Prašnost
• Hořkost
• Kouřovost

Canarias Té Verde y Jengibre je skvělá volba pro ty, kteří chtějí uruguayský styl PU-1, ale v jemnější a svěžejší podobě. Zelený čaj přidává lehkost a travnatý tón, zázvor pak decentní zahřátí a lehkou pikantnost. Kvůli velmi jemnému mletí a vyšší prašnosti ji ale – stejně jako u všech Canarias – nedoporučujeme úplným začátečníkům. Doporučujeme zalévat vodou o teplotě 75–80 °C.

Jan Fuller

Majitel PijuMate.cz

Canarias Té Verde y Jengibre – uruguayské yerba maté se zeleným čajem a zázvorem

Canarias Té Verde y Jengibre je yerba maté uruguayského stylu typu PU-1, tedy velmi jemně mleté lístky s minimem drobných větviček a vyšším podílem prachu. Oproti klasickému Canarias Tradicional působí tahle varianta jemněji a svěžeji – díky subtilnímu přídavku zeleného čaje a zázvoru. Výsledkem je hutný, krémový nálev typický pro Canarias, ale s lehčí a „čistší“ chutí vhodnou na každodenní popíjení.

Chuť a charakter

V chuti dominuje klasická uruguayská yerba se sladově „chlebovým“ dojmem, doplněná o jemnou trávovitost. Směs je mírně sladká, zanechává příjemnou svíravou dochuť a s každým dalším zalitím se projev stává výraznější a krémovější. Zelený čaj chuť spíše jemně podtrhuje a zázvor přidává lehký, nenápadný pikantní dozvuk.

Typ PU-1: jemné mletí, hutný nálev

Řez PU-1 je typický pro Uruguay – jemně mleté lístky s vyšší prašností vytváří kompaktní, hutný nálev a zároveň umožňuje dlouhé dolévání bez rychlého „vyprání“. Na druhou stranu je PU-1 náročnější na přípravu: při špatné technice může snadněji ucpat bombillu. Proto, stejně jako u všech Canarias, nedoporučujeme úplným začátečníkům.

Pro koho je ideální

• Pro zkušenější mateisty, kteří mají rádi uruguayský styl PU-1.
• Pro ty, kteří chtějí jemnější a svěžejší variantu Canarias než Tradicional.
• Pro dlouhé denní popíjení, kdy oceníte stabilní, krémový a postupně se rozvíjející nálev.

Jak připravit

Doporučujeme vodu o teplotě 75–80 °C, kvalitní bombillu (ideálně lžičkovou) a pomalé, kontrolované dolévání.

Informace o produktu

• Hmotnost: 500 g
• Typ: yerba maté s bylinami, uruguayský řez (PU-1)
• Složení: yerba maté (Ilex paraguariensis), zelený čaj, zázvor
• Země původu: Uruguay (značka), listy pochází z Brazílie
• Datum minimální trvanlivosti: 08/2026