Yerba Maté / Meta Mate - Harpia Aged - 500 g

Detailní popis produktu

"Harpia" je unikátní novinka od  rodinné značky Meta Mate. Brazilské řemeslné maté jemné chuti, pocházející z divokých stromů rostoucích volně v pralese na pozemcích proslulé rodiny Gehm.

Brazilská maté se obvykle neskladují a na trh jdou v zelené formě. Harpia je ale stařená 18 měsíců argentinským způsobem.

Jedná se jasnou volbu pro zkušené mateisty, kteří mají napito a dovedou ocenit unikátní fůzi argentinského a brazilského stylu. K dispozici je v omezeném  množství, takže určitě doporučujeme vyzkoušet všem příznivcům řemeslného maté.

Řez je typicky argentinský - poměrně hrubě řezané listy a silnější větvičky, málo prachu. 

Ve vůni je Harpia jemná, najdeme v ní tóny trávy, sena a lehce kouřový nádech.

Chuťově připomíná spíše brazilská maté, než typickou argentiskou barbacuu. Výrazně vystupují sladší obilné, ořechové a travnaté tóny, vyvážené jemnou hořkostí a málo znatelnou trpkostí. Kouřovost ani kyselinka není příliš výrazná. 

Země původu: Brazílie

Datum minimální trvanlivosti: 08/2024