Pai Mu Tan Lao Bai Cha - koláč 200 g

Detailní popis produktu

Organický bílý čaj vyrobený pouze z pečlivě vybíraných, ručně sbíraných pupenů a horních dvou lístků. Pochází ze zahrad v nadmořské výšce 1500 - 1600 m. Lístky jsou pokryté jemnými chloupky, po zavadnutí zadní strana zčerná, zatímco přední strana zůstane bledá, čímž čaj získá velmi atraktivní vzhled. Nálev má svěží vůni, hladkou a sladkou chuť s příjemnými ořechovými a bylinnými tóny.

Oblast: Yunnan, Simao

Příprava: 8 g čaje zalijeme 0,5l vody o teplotě 95°C a necháme louhovat 5 minut. 

Při přípravě v gaiwanu použijeme 5 gramů čaje na 150ml vody 95°C, první a druhý nálev louhujeme 60s, u dalších nálevu vždy dobu louhování prodlužujeme o 20s.

Nálev: svěží, sladký