Yerba Maté / Moychay - 500 g

155 Kč / ks 134,78 Kč bez DPH
Momentálně nedostupné
Položka byla vyprodána…

Lehce kouřové farmářské maté

Detailní informace

Detailní popis produktu

Tradiční farmářské maté z Paraguaye Vás zaujme osvěžující, lehce nahořklou chutí s příjemným uzeným nádechem.

List se sklízí za ubývajícího měsíce v červenci a srpnu a poté se nechá rok zrát v dřevěných krabicích. Sušení probíhá tradičně za přístupu horkého kouře, řez je pak středně hrubý, s většími kousky stonků a po pro paraguayská maté typickým vyšším podílem prachu.

Suché maté voní příjemně dřevitě s lehkou stopou kouřovosti. Ta se naplno projeví po zalití, a to nejen ve vůni, ale také v chuti. Nálevy jsou ze začátku plné, hutné, s dominujícími kouřovými a dřevitými tóny, příjemnou hořkosti a lehkou kyselinkou. U pozdějších nálevu začnou naopak převládat svěží kyselkavé tóny a kouřovost a hořkost ustupují do pozadí. Maté má jedinečnou, komplexní chuť, která se v každém nálevu rozvíjí. Podíl na bohaté škále chutí má nejspíše již zmiňované zrání v dřevěných bednách, narozdíl od obvyklých pytlů.

Jedná se o jedinečný řemeslný výrobek, u kterého se při zpracování dbá na každý detail

Země původu: Paraguay

Hmotnost: 500 g

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Klasické yerba maté
Hmotnost: 0.5 kg
Vlastnosti yerba maté: Yerba maté se stonky
Země původu: Paraguay
Balení: 500 g
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení