Yama no Sencha Okumidori
Detailní popis produktu
Výtečná horská sencha ze zahrad vedených v přirozeném režimu, obklopených lesem v horském prostředí, daleko od zdrojů znečištění, kde keře v zimě pokrývá sněhová peřina. Čajové lístky se ke sklizni tak chystají podstatně déle, rostou pomaleji a tak jsou čaje z nich intenzivní, koncentrované a plné chuti a aroma. Oproti většině čajů sencha má tento čaj stále chutný a aromatický i 4. nálev. Letos je čaj v ústech plný, výrazně sladký, bohatý, s výraznou, příjemnou umami, v aroma je krásně cítit samozřejmě charakteristická svěžest, stopa moře, oříšek. Výtečný horský čaj…
Doba sklizně: ichibancha (jaro) 2022
Oblast: organické zahrady rodiny Harashima ve vesnici Yabemura (650 m.n.m.!), okr. Yame
Kultivar: Okumidori
Hmotnost: 50 g
Příprava:
1. do konvičky: 8g čaje zalijeme 500 ml vody o teplotě 70°C, 1. nálev luhujeme 90 sec, 2. nálev 3 minuty.
2. do gaiwanu: 5g čaje zalijeme 150 ml vody o teplotě 70°C, 1.nálev luhujeme 1 minutu, 2. nálev 90 sec, 3.nálev 3 minuty
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Japonské čaje |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.