Wayusa - Brown drcená 100g

Detailní popis produktu

Wayusa je příbuznou yerba maté (cesmína paraguayská), chutí se ale velmi liší, je v mnoha ohledech vhodnější alternativou ke kávě a čaji, její listy obsahují kofein, theobromin (nejvíce ho obsahují kakaové boby), aminokyseliny a další látky.

Jemně drcené listy wayusy mají plný, čokoládově-kouřovou dochuť, bez složek způsobujících hořkost nebo trpkost.

Wayusa se pěstuje především v Ekvádoru, kde je součástí kultury a každodenního života místních indiánských komunit; oblíbená je ale i širší veřejností, na rozdíl od kávy nebo čaje se jí vyhnula zásadnější komercionalizace, pěstuje se na malých rodinných a komunitních farmách.

Hlavním přínosem pití wayusy je její povzbuzující účinek, který je v porovnání s kávou nebo čajem postupný, klidný a déle trvající. Třes či nervozitu, které mohou někteří lidé pozorovat po vypití těchto obvyklých životabudičů, wayusa nezpůsobuje; kromě toho

• je zásadotvorná,
• má blahodárný vliv na zažívání,
• podle některých studií má vliv na snížení hladiny cukru v krvi,
• odvodňuje výrazně méně než káva nebo čaj.

Zboží je rozvažované.

Příprava: do 1l studené vody nasypte 3-5 polévkových lžic drcených listů, přiveďte k varu a nechejte povařit na mírném ohni cca 3-5 minut. Jednou převařené listy lze znovu 2-3x převařit, vždy přidejte 1-2 lžice čerstvých listů.