Nagomari - černý čaj

Detailní popis produktu

Vesnice Nagomari leží na západě Gruzie, v jedné z nejseverněji položených čajových oblastí. Díky chladnějším teplotám čaj roste pomaleji, ale v oblasti je také méně škůdců, proto lze čaj pěstovat bez použití chemie. Navíc velké rozdíly v teplotách způsobují, že pupeny jsou velmi pevné, aromatické a se specifickou chutí. Po rozpadu Sovětského Svazu upadlo pěstování čaje v Gruzii v zapomnění, v poslední době se však tradice obnovuje a výsledkem jsou výtečné čaje, které určitě stojí za to ochutnat. Tento černý čaj se vyznačuje krásným, velkým listem a tmavě rudým, sytým nálevem.

Původ: Gruzie
Oblast: Guria
Sběr: 2023
Příprava: 7g čaje zalijte 500 ml vody teplotě 100°C a nechte 2-3 minuty louhovat.