Čínské červené datle (Zao)

85 Kč / ks 150 Kč / ks od 85 Kč / ks 73,91 Kč bez DPH 130,43 Kč bez DPH od 73,91 Kč bez DPH
Skladem Skladem Zvolte variantu
Varianta

Sušené plody čínských datlí.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Čínské datle, známé také pod názvem jujuba, rostou na malém, opadavém stromku s krásným českým názvem Cicimek. V Číně se jujuba pěstuje 3000 let (některé zdroje uvádí až 4000) a ještě donedávna byla nejrozšířenější ovocnou dřevinou. Peckovice, vzhledem podobné švestkám, dorůstají velikosti 3-6 cm (v závislosti na kultivaru) a  po sklizni chutnají jako jablka. Mohou se také nechat  několik týdnů odležet, při čemž projdou fermentací a tím získají datlovou chuť, která jim dala název.

My vám nabízíme sušené plody s jablečnou chutí a  moučnou konzistencí, které se dají využít jak v kuchyni, tak k přípravě nálevu či k přímé konzumaci.

Datle mají vysoký obsah vitamínu C, B, karotenu a minerálních látek, jako je draslík, železo, vápník, fosfor, hořčík, sodík, zinek, mangan, měď, kobalt a jód.

Plody se doporučují proti kašli, nespavosti, neurózám či revmatickým bolestem i na dobré trávení. V tradiční čínské medicíně se používají na zmírnění stresu a posílení ledvin. Zmínit můžeme i účinky protiplísňové, antibakteriální, protizánětlivé, antioxidační, imunostimulační. Mast zhotovená z prášku z plodů a medu dobře hojí rány a prášek v 80% alkoholu zase popáleniny prvního stupně.

Latinský název: Ziziphus jujuba

Botanický název: Cicimek čínský

Sklizeň: 2021

Země původu: Čína

Příprava: cca 10 plátků datlí zalít 0,5l vařící vody a luhovat 10 minut. Nálev vypít, datle sníst.

Doplňkové parametry

Kategorie: Potraviny
Balení: 100 g, 50 g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: